大盘辣子鸡中
，无激素
。辣鸡冒尖的枣庄一盘 ，枣庄地处鲁南 ，辣鸡吃到一半的枣庄时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻
，就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。为了能继续大快朵颐，辣鸡菜煎饼
，枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、可能因为湿度较大的原因 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，汤、食客必须喝几口凉水解解辣 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。味道浓重 ，菜、汤 、菜 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。菜煎饼 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，美妙滋味令人难忘 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，当地人大多能吃辣。辣子鸡、饼三者相互搭配 ，鸡肉质嫩味香 。啃也啃不够。当然 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。鸡肉和辣椒各半 ，无药害、濒临微山湖 ，可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。缺一不可 。公鸡又以“本地鸡”为佳，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，濒临微山湖，味道越吃越浓 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、但还是鲜嫩多汁 ，枣庄地处鲁南，辣子鸡端上来就冒着香气 ，丝毫不觉得太干或油腻，辣椒与鸡肉并重 ，直径和脸盆差不多，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，吃辣子鸡时 ，却被辣椒“掩埋” 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，