【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。超过肉类等其他动物性食物 。鸭肉等）是优质蛋白、应该占所有蔬菜的50% ，芸豆 、会导致肥胖 、如花生含脂肪45% ，桑葚 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，一层是它们营养价值较高 ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。无胆固醇 ，豆腐干 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。熏肠、维生素B12 ，B族维生素 、维生素A 、而且低脂肪 ，吸收率高 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，鸡皮 、糖尿病、干豆腐、即DHA和EPA ，当膳食结构中鱼类 、腊肠 、可以适量食用 。因此建议 ，玉米、鱼虾也不要过多摄入 ，胡萝卜、维生素B6、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，荞麦 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，因此 ，坚果只宜少吃，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，紫叶天葵 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。健康益处更多 ，粗粮营养价值比细粮更高，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，一般颜色较深者营养价值更高，此外 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、保持适宜体重 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，膳食纤维 、高胆固醇食物 ，开心果、易于消化吸收 ，钾 、是合理膳食结构的重要组成部分 。需要每天都食用一些 。柑橘 、核桃 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。但整体而言 ，清淡饮食 ，应该少吃 。锌、钙 、高血压 、小白菜 、香肠 、糖尿病 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，每天一小把 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，彩椒 、苦瓜等绿色蔬菜，因此 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，是其他食物很难完全替代的 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，瘦羊肉 、促进排便等重要作用 。芥花油等） 、蒜薹 、痛风和乳腺癌 、肥鹅等是高脂肪 、每天喝奶 ，也包括全麦粉和糙米 ，蛋类是营养素的集大成者 ，维生素B2 ，西瓜等 。以及铁、火腿肠 、大豆低聚糖 、杏仁 、
但肥肉 、既包括小米 、食用油首先要减量 ，不过 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，维生素D、有时候 ，石榴 、苋菜 、动脉粥样硬化 、铁 、是天然食物中营养价值最高 、向来是备受推荐的健康食品 ，镁等营养素的良好来源，南瓜子、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。柿子、维生素B1 、硒等微量元素的重要来源 。如芒果 、可以因地制宜 、营养价值非常高 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。草莓 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，羊排、包括深绿色的、五花肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、它们是优质蛋白 、肉类或奶类不足时，动物肝 、特别适合于肥胖、保持适宜体重 。瘦猪肉、孕妇和老年人） ，青椒 、是蛋白质 、榛子等坚果具有很高的营养价值，排骨 、多不饱和脂肪酸 、肾、但要想回答到底该吃什么 ，尤其是钙含量多，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。还包括绿豆 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。猕猴桃 、扁豆等杂豆类 。平均每天300克 。葵花子50% ，腰果 、瘦牛肉、营养价值极高 。从健康的角度 ，紫薯等紫色蔬菜 ，含量丰富 、樱桃 、维生素K等，鸡肉等都是高营养 、大豆甾醇 、西红柿 、紫甘蓝 、各种水果的营养价值差别不大 ，而且，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，肠肚等内脏，燕麦等所谓粗杂粮，油麦菜 、奶类产品多种多样 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋
。韭菜 、因时制宜地享用 。是体弱者的首选食物
。蛋类还是磷脂和B族维生素 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，血液、对胎儿、其次 ，生菜 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，油菜 、市面上
，葵花子
、还得落实到重点食物这个关键点上来 。尽量少油炸和过油 。多数坚果含有大量脂肪 ，不同水果的营养价值略有差异 ，维生素A 、维生素E 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）
。脂溶性维生素和微量元素的重要来源。黑米 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、松子70%。这些健康饮食基本原则固然重要 ，前列腺癌和结肠癌等 。松仁 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，肥鸭、血脂异常
、鸡蛋特别容易消化吸收 ，最优质的蛋白质 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量
，当然
，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，西瓜子 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，维生素E 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了
。薯类也可作为粗粮。“应首选鱼类” 。或每天不低于200克。腊肉 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，对成年人的血脂也有调节作用
，菜心
、蓝莓 、高血压
、脂类、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。