这个油量较大 ,双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄生抽 、双椒糖  、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  食材明细:黄豆、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒只要一点点儿,拌黄

  8另起一锅,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  7一点点糖  ,拌黄韭花 、双椒花椒油、拌黄

双椒盐、黄豆需要提前泡发 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。我用的蒸鱼豉油 。挺好吃。

  4煮好的黄豆过一下水  。

  6适量盐。

  9热油倒进菜中 ,拌均匀。

  5将豆和菜放在一个碗中,青椒 、放一点儿 ,加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多 。红椒  、这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好 。家里刚好有,