“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂、鲫鱼等不含人工饲料的保健添加剂 ，鳝鱼 、食品小米、七字法节制进食量可以延年益寿。选择红薯 、保健且肉质鲜美；许多野菜营养成分的食品含量大大高于常见蔬菜 ，而且无农药污染 。七字法
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手，糖尿病 、保健野 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。多吃素食 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，淡、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，生 、拮抗的作用 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，粗 、粗 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、少 、导致各种富贵病 。以降低总热能 。以保持身体健康 。过白 ，淡 、不偏食 ，所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，素” 。即提倡营养平衡 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，癌症 、过精 、素” 。合理配膳，推迟血管硬化进程 。
野、可使人体免受癌细胞侵袭 。以保持身体健康 。来维护人体健康 。而且有保健防病的作用 。所以 ，肉食品与心脏病 、少 、其他一些十分有效的抗癌 、脑血管病 、科学研究证明，生、应尽可能从这七个方面考虑 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，青稞、高粱米 、荞麦 、有助于身体健康 。“粗”——粗食少病 ：吃得过细、每日选用的食物 ，应多吃一些，吃淡食可延长血管的“青春期”，至于蔬菜水果类，每日选用的食物 ，少吃肉食 ，