舀汤时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。
汤匙不能太满。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，盘正面为限 ，背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时 ，
不要将汤碗直接就口 。按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗 、舀起后 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ， &n
调羹也是常用的餐具，
一饮而尽 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。脸不可朝下 。盘的外面 。再送至嘴里 。拇指和中指在下支撑 。如果太烫，应用左手端碗，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝。当汤碗里的汤将喝尽时，也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转，拇指和中指在下支撑。食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，切不可使汤滴在碗、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，把汤倒入嘴里 。