
一道菜上桌后,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中,吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜,简介: 一道菜上桌后,谨防筷子打架 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,

夹菜时 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,要等到菜转到自己面前时再动筷,又伸筷夹另一道菜。因为外宾一般没有这个习惯 。然后再用自己的筷子慢慢食用。
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一道菜上桌后,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中,吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜,简介: 一道菜上桌后,谨防筷子打架 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,

夹菜时 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,要等到菜转到自己面前时再动筷,又伸筷夹另一道菜。因为外宾一般没有这个习惯 。然后再用自己的筷子慢慢食用。