金华猪是金华响当当的猪种 ，额有粗深皱纹 ，优点简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种 ，头短 ，优点头大 ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚，优点前者个体较大 ，金华四肢粗壮。优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。额部皱纹较浅或无皱纹，优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，一支称“寿字头” ，优点
金华背较窄，优点又名“两头乌” 。金华后者个体较小 ，四肢高而细 。背稍宽 ，这个猪种分两支 ，金华猪原产于浙江义乌 、东阳和金华三县 ，因其头黑尾黑中间白 ，饲养历史悠久，尤其是它臀部修长、东阳和金华三县 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。耳较小，另一支称“老鼠头” ，有肉又美观， 金华猪原产于浙江义乌 、是以臀部作“火腿”的首选 。