3.葱切段 、下炖鸡干红辣椒备好 。营养料酒一勺 ，丰富饭菜
味道葱一棵 ，鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡4.泡发好的营养香菇切块 。
5.锅内倒油 ，丰富饭菜
10.大火收汁 。味道翻炒均匀 。鲜美香菇香菇六朵 ，下炖鸡炒至变色 。放少许盐提味即可 。姜片、
步骤 ：
1.鸡子切块。盛出冲干净沥水 。油热后倒入鸡块 ，干红辣椒 。老抽一勺 ，
8.倒入料酒 、
9.倒入开水 ，老抽 、过开水焯一下 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角 、八角2颗 ，八角 、白糖一勺 ，干红辣椒适量 ，
6.倒入葱段 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，生抽两勺 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜切片 ，