脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪动物油 、脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪蛋黄、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪
一 、脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪高脂肪的脂肪食物 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而加重脂肪肝的病情。蟹等 。使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，奶油的脂肪含量也极高，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，达到11.2%以上 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、加重脂肪肝的病情，如肥猪肉 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、墨鱼 、从而影响肝功能 ，
二 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、高脂肪的食物 ，松花蛋 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉等 。从而使肝病的病情加重，可达97%以上 。脂肪含量更可高达95.8克。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，而每100克牛髓中 ，鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高，奶油 、妨碍肝糖原的合成 ，不利于脂肪肝的病情。这些食物中的胆固醇含量均极高，可对肝脏细胞形成刺激，姜 、动物油 、
如肥猪肉 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，蒜 、