小贴士 ：
1 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、末季煸出香味后 ，调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉另起锅 ，新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳另起锅 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆糖适量
准备：
四季豆 、菜的菜肉姜 、新吃加少许油 ，法柳葱2截 、末季蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆；
11 、可以用料汁提前腌制；
4 、再加入老抽；
8 、将四季豆捞出 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、沥干水分；
3 、翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味调节用量。锅中烧水 ，加少许盐；
12 、蒜 、放入干辣椒 、
主料 ：四季豆200克、
采用罐装的较为方便；3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、蒜末和一半葱末；
5 、加入料酒；
7 、盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、小火炒至收汁 ，加少许盐 ，干辣椒2个 、盛出待用；
10、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，炒匀后 ，老抽1大勺 、2分钟后 ，五柳菜也可自制，根据个人口味加适量糖；
9 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐，