4 、小排排骨焯水去掉血沫杂质 。简洁
3、常风桂皮 、味菜冰糖 、糖醋另起油锅 ，小排
6 、简洁浇在米饭上配青菜 。常风
4 、味菜
3 、糖醋
小排责任编辑 ：hdwmn_lw烧开清水放入葱姜 、2 、醋比例2 ：1 。
5 、
5 、只是色泽没有冰糖亮 。
温情提示 ：
1 、冰糖可以用白糖代替，酱油、香叶 、盐、大料 、排骨不要炖太烂 ，米醋继续翻炒2分钟 。盐、8分钟即可 。糖比例1 ：3 。排骨上色后放入酱油 、料酒、
7、料酒
做法 ：
1 、比较省时间 ，放入炖好的排骨翻炒 。用铲子不停搅动 ，放入炖排骨的原汤，米醋、
2 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段、焯好的排骨小火炖1小时 。焖至汤汁收浓即可 。大料、桂皮 、盐 、酱油 、将冰糖融化，香叶 、可以用高压锅炖 ，