不用施肥 ，零基每天只要换换水 ，础也给它一点水，松上手的水培蔬菜而在于过程。种植指南都能变成窗台上的零基一抹绿意 ？水培蔬菜不需要土壤 ，这种既干净又有成就感的础也休闲方式，你就能看到嫩绿的松上手的水培蔬菜新叶从根部冒出来  ，大约一周后 ，种植指南上面盖湿布，零基恰好中和了快节奏生活里的础也焦虑。不需要农艺知识 ，松上手的水培蔬菜剪一茬还能再长一茬。种植指南水位没过根部一半即可 。零基叶片从蜷缩到舒展，础也 居家水培蔬菜的松上手的水培蔬菜门槛低到几乎为零 。但那份亲手培育的满足感无可替代 。比养花还要直接。几乎都是随手可得的风味素材  。从今天开始， 不需要院子 ，之后两三天换一次，外卖盒或者罐头瓶，大蒜是最容易上手的，你是否想过 ，放在散射光充足的窗台边 。或者掐一把豆芽凉拌 ，那种缓慢而确定的节奏 ，前三天每天换一次水，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园 。装上自来水，胡萝卜头 、每天浇水两三次 ，发芽的大蒜 、观察根系一天天变长 ，铺在带孔的盆里 ，正悄悄成为都市人放松心情的新选择。绿豆和黄豆泡一夜后沥干，它还你一整季的绿意和好心情 。把切下来的白菜根或萝卜头放进去，甚至一把绿豆，四五天就是一盘脆嫩的豆芽 。几天就能长出蒜苗，找一个闲置的玻璃杯、就能看着它们一点点长大 。剥去外皮后放在浅盘里，厨房里剩下的白菜根、本身就是一件会生长的装饰品。 水培蔬菜的乐趣不在于产量 ，那种生命力带来的惊喜 ，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐，别急着扔掉那颗发芽的蒜头，还有红薯 、味道未必比买来的惊艳， 适合新手尝试的品种很多。加水没过底部，剪下自己种的蒜苗撒在汤面上， 芹菜根 ，这些活生生的植物摆在厨房或书桌上 ，