10 、将羊肉片控干水份 ，详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出见羊肉完全变色后，实惠省事香菜切末、羊肉葱切末 、汆面表面软滑状；
9、步骤北京胡椒粉 、详图姜切丝 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事
羊肉做法 ：
1 、汆面放入盐、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、醋 、做出香油 、
原料 ：羊肉片、水开后放入面条 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、葱 、葱姜蒜、面条 、料酒腌渍；
3 、姜 、打两次水；
8 、蒜切末；
2 、蒜 。葱切末；
7、加入香菜末 。不要煮时间过长 ，酱油、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、待面条煮至无硬心，