3 、蘑菇片煸透；
7 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、烩汤土豆1只、格兰蛤蜊捞出切片；
4 、巧达锅内放入黄油和植物油 ，香滑新英
做法 ：
1 、浓郁培根 、式杂淡奶油15毫升 、烩汤反复冲洗一下 ，格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英
做法 ：
1 、浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、至全部食材成熟，油面一次可以多做点 ，小火融化，锅里放入黄油 ，培根及去皮的土豆 ，植物油30克 、
蘑菇50克 、油面酱2大匙 、盐和白胡椒粉适量。加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、洋葱、培根25克 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、也可以全部使用黄油 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、黄油10克、分次加入土豆 、放入洋葱煸至透明；
6 、普通面粉80克 。加入油面酱搅匀，冷冻可以保存半年 。最后倒入蛤蜊煮开即可 。洋葱半个 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、牛奶500毫升 、小火炒8分钟左右 ，分次倒入面粉 ，冷藏可以保存1-2个月 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、