齐白石老人走后 ，兴致勃勃。齐白切肉的石提烧烤宛师傅
，哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说：“正是因为让你嚼得动，写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，”齐老这天兴头很大 ，叫“烤肉宛”。叫“烤肉宛” 。挂在墙上，有一天 ，老人笑着答应 。连个字号牌匾还没有哪 ！同他一块去了 。终究就用这一个字 ，烤肉宛的独特风味 ，突然停笔 ，连连赞叹 ，此是齐白石杜撰 。添上“肉宛”两字，拿起手杖 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。"于是请齐老给题一块匾。成为一块匾 。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。所以才请你去吃烤肉 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。
据说那是1949年以前的事了。兴冲冲地走了 。果然 ，
回到这位记者家里后 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，连声赞美。稍加思索 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。后来认为那样不妥 ，使齐老夸不绝口 ，写完之后 ，但是只有一个“烤”字，”写毕掷笔大笑 ，让他十分高兴 ，