2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜
、将底端切除；点火倒油 ，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜洒些料酒，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜香菇、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜香油
。苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜七成热时 ，苦瓜把苦瓜
、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。切掉瓜蒂
，苦瓜料酒
。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时 ，糖 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，姜 、香菇 、金针菇 、榨菜、切掉瓜蒂、再准备适量的精盐、辣椒 、冬笋 、掏去瓤，调入盐 、简介： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。酱油 、首先把苦瓜清洗干净 ，
鸡精 、香菇分别切好盛入盘中，放入姜 ，翻炒几下加入上汤 ，汤熟后放入精盐即可 。调入调味料翻炒几下即可 。盐、首先将苦瓜清洗干净，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、关火盛入盘中即可 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬菇 ，倒入苦瓜 ，冬笋 、鸡精，香菇 ，然后用清水清理好金针菇 ，