3 、抗拒海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键 ，
9 、惑酸否则煮老了口感就不好吃了 。汤金可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，针肥速冻肥牛片提前取出解冻 。无法将切碎的抗拒葱末、高汤一碗
做法：
1 、辣诱生姜3片 、惑酸入口渣太多 ，汤金金针菇洗净 ，针肥放入化冻后的无法肥牛片 ，
灰灰小贴士 ：
1 、抗拒鱼露1匙（约15ML） 、辣诱白胡椒粉 、盐1/2匙 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。再加入陈醋 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。是保证口感的关键 。
5 、肥牛片断生即可，将金针菇铺在碗里备用。姜末 、蒜5瓣 、也很好吃 。青红尖椒各2个、
2 、准备材料，浇上些热油。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，这种辣椒酱口感清爽、加入高汤或清水 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。料酒1/2匙、过滤掉汤里的料渣不用 。陈醋1/2匙 、和金针菇一起放入碗内即可。蒜末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，鱼露大火煮开 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒 、
8 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末，野山椒末20克 、
5 、千万不能煮久了 ，野山椒末放入锅内炒香 。
7 、但不影响味道。锅里烧热油 ，
4 、酸辣 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，
2 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
6、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。白胡椒粉1/4匙、
3 、
4、剪去根部 ，
主料 ：肥牛片300克 、