做法 ：
1 、做简
版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡红椒切丝 。简单姜切片 ，做简6 、版葱葱姜 、鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡切块装盘 ，
5 、入蒸锅中 ，腌制30分钟 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，生抽一汤匙、
2 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，水开后大火蒸8～10分钟，
3 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浸入冰水中 。把腌好的鸡腿排在上面 。色拉油两汤匙 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，
4 、用牙签戳些洞洞，盐半茶匙（约3g） 、撒上葱花和红椒丝 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、红椒 、方便入味 。